Підписуйтесь на наш телеграм

Топ-3 найособливіших та оригінальніших салатів для вдалої святкової трапези!

Представляємо ТОП-3 найсмачніших, привабливих і оригінальних салатів до святкового столу. Особливо гарний салат створює гарний настрій гостям, а також служить унікальною прикрасою святкового столу. Здивуйте гостей особливими закусками.

1. САЛАТ «ПІАНІНО».

Салат «Піаніно» – особливо смачна і приваблива закуска. З простих, але ідеально поєднаних інгредієнтів ви отримаєте унікальний аперитив, який неодмінно стане зіркою вечора.

інгредієнти

– 450 г курячої грудки

– 2 свіжих огірка

– 300 г гриба чуперчі

– 150 г сиру

– 5 яєць

– 40 г оливок

– майонез

– масло

Примітка. Див. Відмірювання інгредієнтів

Спосіб приготування

1. М’ясо і яйця відварити. Дайте їм охолонути і дрібно наріжте.

2. Гриби нарізати і обсмажити на сковороді з розігрітою олією.

3. Огірки нарізати.

4. Салат викласти на блюдо шарами: курка, гриби, огірки, яйця і сир. Кожен шар салату змастіть майонезом.

5. Прикрашаємо салат: робимо клавіші піаніно з скибочок сиру і оливок. Троянди на піаніно виходять з вареної моркви та зелені.

2. САЛАТ «ГРИБНИЙ ЯСНИЙ».

Салат «Poiana cu ciuperci» – це закуска, створена спеціально для всіх любителів маринованих грибів у поєднанні з курячим м’ясом. Це ситний, смачний і дуже апетитний багатошаровий салат.

інгредієнти

– 300 г маринаду з грибів чуперчі

– 1 морква

– 500 г картоплі

– 4 маринованих огірка

– 4 яйця

– 400 г курячого м’яса

– 200 г сиру

– зелень

– майонез

Спосіб приготування

1. Картоплю, моркву, яйця і м’ясо відварити. Залиште остигати.

2. Картоплю, огірки і моркву натріть на тертці.

3. Дрібно наріжте м’ясо і яйця.

4. Застеліть форму для запікання або деко харчовою фольгою.

5. Викладаємо гриби якомога щільніше, капелюшками вниз. Складіть салат шарами: морква, картопля, м’ясо, огірок, яйця і сир. Кожен шар промажте майонезом.

6. Накрийте форму або деко тарілкою і переверніть на неї салат.

7. Зніміть харчову фольгу і прикрасьте салат зеленню.

3. САЛАТ «ГНІЗДЕЦЕ».

Салат «Гніздечко» – легка, ароматна і ситна закуска. Поданий в дуже оригінальній формі, цей салат підійде для будь-якого свята або вечірки. Завдяки часнику виходить злегка гостра і свіжа закуска.

інгредієнти

– 4 картоплини

– 3 цибулини

– 3 морквини

– 5 яєць

– 400 г курячої грудки

– 240 г майонезу

– 2 зубчики часнику

– зелень

– масло

Примітка. Див. Відмірювання інгредієнтів

Спосіб приготування

1. Відварити яйця і м’ясо. Подрібнити м’ясо і білки. Жовтки натерти.

2. Подрібнюємо цибулю, моркву і картоплю. Обсмажте овочі на сковороді з розігрітою олією. Обсмажте овочі по одному.

3. Змішайте овочі з м’ясом, яєчними білками, продавленим часником і майонезом.

4. Розкладіть салат у формі гнізда, на блюдо. Зробіть поглиблення посередині.

5. Жовтки змішати з майонезом і зеленню. З отриманої суміші сформуйте кілька кульок середнього розміру і викладіть їх у поглиблення посередині.

Команда бажає вам приємного апетиту з вашими близькими!

Залишити коментар