Курячі відбивні – саме та страва, яку просто неможливо розлюбити. Ніжна курятина в спеціях і золотистій скоринці – ідеальне частування на всі випадки життя. Ми звикли обсмажувати відбивні на сковорідці, попередньо вмочуючи їх у яйце, а потім в борошно. Виявляється, їх можна готувати по-іншому. Ми розповімо вам, як смачно запекти курячі відбивні. Борошно і яйце для … Читати далі
Ось 25 правил стрункості, які ДІЙСНО працюють, незважаючи на свою неочевидність. 1. Починайте ранок з 2 склянок води кімнатної температури, випитих натщесерце. Це допоможе запустити метаболізм і вбереже вас від надмірно калорійного сніданку. 2. Сніданок починайте через 10-15 хвилин після того, як випили воду. І ніяк не раніше, ніж через 20 хвилин після пробудження! Кращі продукти для … Читати далі
Ніжні, м’яке, з ароматною хрусткою скоринкою та цукровим посипанням печиво, вам сподобається, а завдяки простому процесу приготування, ви будете його готувати часто. Для приготування вам потрібні такі інгредієнти: кефір, 150 мл; борошно, 350 г; цукор, 3 ст. л; яйце, 1 шт; олія соняшникова, 70 мл; розпушувач, 1 ч.л; ванілін за смаком; сіль дрібка. Процес приготування … Читати далі
Інгредієнти: 5 склянок борошна, 1 столова ложка сухих дріжджів, 3 столові ложки цукру, 0,5 чайної ложки солі, 3 столові ложки олії, 2 склянки теплої води, цукрова пудра. Приготування: Борошно просіяти, змішати з сухими інгредієнтами, поступово влити олію й воду. Замісити м’яке тісто й поставити його в тепле місце. Тісто має збільшитися в об’ємі удвічі. Трохи … Читати далі
Ну хто з українців не любить пиріжки? З картоплею, з вишнею, з капустою, горохом… Асортимент того, що в українській кухні кладуть в пиріжки, як начинку, вражає і вимагає написання окремої статті. Сьогодні до вашої уваги – пиріжки з яблуками. Але начинка для цієї випічки може бути будь-якою, головна родзинка цього рецепту – дріжджове тісто. Його особливість в … Читати далі
Кабачки давно стали універсальним продуктом для приготування різних страв як солоних, так і солодких. Пропоную вам простий рецепт солодкої ананасової заготівлі на зиму. Для приготування вам потрібні такі інгредієнти: кабачки, 2.6 кг; цукор, 250 г; ванілін дрібка за бажанням; лимон, 1 шт. або лимонна кислота, 1 ч.л; ананасовий сік, 900 мл. Процес приготування кабачків на … Читати далі
Дуже простий, але дуже смачний рецепт, за допомогою якого ви отримаєте ідеальні та збалансовані за смаком хрусткі, закусочні огірочки. Можете сміливо закривати у великі банки, вони не довго стоятимуть у холодильнику, їх з’їдять відразу. Для приготування вам потрібні такі інгредієнти: огірки; цукор, 2 ст.л; сіль, 3 ст.л; оцет, 4 ст. л; класичний набір зелені та … Читати далі
Приготуйте дуже смачні ароматні пиріжки з картоплею. Їх ще називають «християнськими». Пиріжки виходять хрусткі, смачні та ароматні. Порадуйте своїх родичів та близьких неперевершеними смаженими пиріжками. Інгредієнти: Для приготування тіста вам знадобиться: Картопляний відвар – 200 мл.; Сухі дріжджі – чайна ложка; Цукор – 30 грамів; Кухонна сіль – за смаком; Борошно – 2,5 склянки. Для … Читати далі
Цей рецепт швидкого тіста не тільки заощадить час, але і на його виготовлення потрібно мінімум продуктів: 3 чашки (250 мл) борошна, ½ чашки води; ½ чашки (250 мл) рослинної олії; сіль за смаком, зазвичай 2-3 щіпки. Можна додати цукор, приблизно 1 ст. ложку – він зробить тісто більш еластичним і додасть рум’янцю в готові вироби. Приготування: … Читати далі
Домашнє листкове тісто готується швидше за будь-яке інше. Цей рецепт тіста підгледіла у відомої кулінарної блогерки, після цього магазинного більше не купляю. Найчастіше з нього печу слойки з цукром і м’ясом, коржі для тортика чи круасани. Воно настільки універсальне, що важко перелічити весь асортимент. Ще однією його позитивною властивістю є термін зберігання у морозилці, вчора вийняла … Читати далі