Ароматна закуска для гурманів – в’ялена слива в маринаді
Смачніше малосольних огірочків. Інгредієнти: свіжі сливи – 5 кг сухий базилік, мелений коріандр, орегано, розмарин по 1/3 ч.л. сіль – 0,5 ч.л. цукор – 2 ст.л. яблучний оцет 6% – 1 ст.л. часник – 6 зубчиків кардамон і мелена кориця – по щипці. приготування: Миємо сливи, обсушуємо і розрізаємо навпіл, потім видаляємо кісточку. Викладаємо половинки … Читати далі