Більше риби не смажимо. Риба для гурманів: секретний маринад плюс кілька нюансів
Смачної альтернативою смаженої риби стане запечена, особливо якщо в процесі приготування врахувати ряд умовностей. Запекти таким способом можна будь-яку рибу, в тому числі і річкову. Якщо середню або дрібну рибу і не нехтувати при цьому рекомендації від кухарів-корейців, то навіть від дрібних кісток можна позбутися повністю. Ще одним плюсом стане божественний смак і бездоганний зовнішній … Читати далі