Смачна картопля, до якої не потрібно ні салату, ні м’яса

Ця картопля є дивовижною, а готується легко і просто. Ще й рецепт складається з простих та доступних інгредієнтів.

Склад:

• чорний перець;
• петрушка;
• лимонний сік 100 мл;
• картопля 1 кг;
• сіль;
• орегано дві чайні ложки;
• часник два зубчики.

Приготування:

Очищений та подрібнений часник потрібно змішати з олією, лимонним соком та орегано. Ретельно очистьте картоплю та наріжте її скибками. Після цього потрібно накрити фольгою спеціальну форму для запікання й викласти картоплю. Потім посоліть та поперчіть. Додайте до страви 200 мл води та випікайте протягом 1 години в духовці, розігрітій до 200 градусів.

Можете з картоплею також приготувати наступний соус, який лише розкриє її смакові якості. 

• Петрушка і кріп;
• Часнику два зубчики;
• Майонез 6 ст. л.;
• Перець і сіль;
• Маринованих огірків дві штуки;
• Сметани 6 ст. л.

Приготування:

Пропустіть часник через прес та додайте його до суміші сметани з майонезом. Подрібніть огірки й також додайте до соусу. Залишилося тільки додати сіль з перцем і порізаний кріп, після чого знову перемішати.

Смачного!

За яким рецептом ви готуєте картоплю?