«Знежирений» два яблучний пиріг – містить лише 80 калорій на шматочок!
Якщо ви шукаєте м’який і ненажерливий десерт, який також підходить для дієти, яблучний пиріг без масла та олії, який ми пропонуємо нижче, може бути для вас.
Він дуже легкий, настільки, що шматочок «важить» лише 80 калорій (за умови, звичайно, що це «звичайний» шматочок і ви не їсте більше одного).
реклама
Мало того, його ще й досить просто зробити.
«Знежирений» два яблучний пиріг – містить лише 80 калорій на шматочок!
Відразу дивимося рецепт.
Інгредієнти
Приблизно на вісім шматочків потрібно: 100 грамів борошна; 50 грамів стевії (це підсолоджувач рослинного походження) або, як варіант, 100 грамів звичайного цукру; 50 мілілітрів натурального йогурту; 50 мілілітрів молока; два яблука; два яйця; пакетик розпушувача; сік половини лимона.
Підготовка
Спочатку очистіть два яблука від шкірки, потім дрібно наріжте їх і висипте в склянку кухонного комбайна; потім змішайте до консистенції маленьких шматочків (тобто не дуже багато).
Коли це буде зроблено, щоб вони не потемніли через окислення, їх змочують лимонним соком, а потім відкладають.
реклама
Тепер просіяти борошно і всипати в миску разом з дріжджами, потім додати стевію (або цукор) і яйця.
У цей момент змішайте все електричним блендером, повільно вливаючи молоко і, постійно помішуючи, також додаючи йогурт. Суміш потрібно збити до досить густої консистенції. Потім додайте яблука на маленькі шматочки і ретельно перемішайте лопаткою.
Тепер візьміть деко, змастіть дно олією (або вершковим на ваш вибір) і вилийте трохи раніше отриману суміш.
Після того, як це буде зроблено, залишається лише поставити в духовку (з вентиляцією) при 180 градусах на 35 хвилин.
Перш ніж виймати з духовки, завжди бажано перевірити зубочисткою: якщо зубочистка вийде брудною, готування має тривати ще кілька хвилин. Якщо він вийде чистим, пиріг готовий до виходу з духовки.
Смачного!