Продовжую ,яблучну” тематику🍎 Дуже простий, смачний і вже багатьом відомий яблучний рулет. 😋 👌Тісто: – 3 яйця – 1 стакан цукру – 1 стакан борошна – 1 ч л розпушувача Начинка: – 1 кг яблук – цукру за смаком
👩🍳 Приготування:
Деко у мене від великої духовки-застрелити пергаментом. Яблука почистити та потерти на грубій тертці. Можна скропити соком лимона, але у мене не було. Яблука розкласти на пергаменті одним шаром.
Посипати цукровою пудрою готовий рулет
Яйця (не розділяти) збити з цукром
Обережно ввести просіяне борошно+розпушувач.
Вимішати та вилити на яблучний шар, розрівняти. Пекти t 200° 15-20 хв(але кожен орієнтується по своїй духовці).
Готовий ще гарячий скрутити яблуками всередину в рулет. Прикрасити за бажанням цукровою пудрою Смачного🍎)