Представляємо вам рецепт особливо тонкого, пишного та легкого крему. Готується лише з 4 інгредієнтів і всього за 5 хвилин. Хоча використовується вершкове масло, але крем виходить досить легким і повітряним. Куди його не поставиш, він дуже добре тримає форму. Крем ідеально підходить для використання в приготуванні домашніх тортів і печива.
ІНГРЕДІЄНТИ
-250 г м’якого вершкового масла (кімнатної температури)
-200 г цукрової пудри
– 100 мл молока
-1 пакетик ваніліну
Примітка. Див. Відмірювання інгредієнтів
СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ
1. Налийте молоко в каструлю і закип’ятіть його. Нехай охолоне.
2. Змішайте масло з цукровою пудрою, молоком і ваніллю.
3. Перемішуйте міксером 3-5 хвилин.
4. Отримайте однорідний і глянсовий крем.
Примітка: найкраще змішувати міксером на низькій швидкості. Не перемішуйте крем більше 5 хвилин. Якщо у вас немає міксера, змішайте вершки віночком. Не використовуйте блендер або кухонний комбайн. Якщо хочете більш складний декор, додайте харчові барвники і перемішайте. Охолодіть крем.
Наша команда бажає вам приємного апетиту в колі ваших близьких!