Представляємо вам рецепт домашніх кошиків, які добре наповнити улюбленим салатом. Готуються вони досить швидко, з завжди присутніх на кухні інгредієнтів.
Їх можна використовувати як для подачі гострих закусок, так і для фруктових салатів або інших десертів. Порадуйте своїх близьких особливо привабливою та акуратною закускою чи десертом.
інгредієнти
– 180 г вершкового масла
– 300 г борошна
– 1 або
– 2 яєчних жовтки
– 1 щіпка солі
Спосіб приготування
1. Виливаємо в миску 1 яйце і 2 жовтки.
2. Яйця збити міксером.
3. Додайте м’яке (кімнатної температури) масло.
4. Додаємо борошно і перемішуємо до отримання розсипчастої маси.
5. Розкладіть тісто на робочій поверхні і трохи помісіть його.
6. Розділіть тісто на 2 рівні частини. Кожну частину тіста розкачайте в пласт товщиною 2-3 мм. Формочкою виріжте кошики.
7. Розкладіть вирізані форми у формі для мафінів. Дно кошиків наколіть виделкою. Випікати близько 10-12 хвилин до рум’яної скоринки при 180 градусах.
8. Повторіть процес з іншими вирізаними фігурами.
9. Якщо ви хочете наповнити кошики фруктовим салатом або іншим десертом, додайте в тісто трохи цукру.
Команда бажає вам приємного апетиту з вашими близькими!