Представляємо вам рецепт дуже смачних і привабливих печериць. За рекордно короткий термін і з мінімальною кількістю інгредієнтів ви отримаєте смачну і дуже ароматну закуску. Це тепла закуска, годиться тільки до святкового столу – легка, соковита і трохи пікантна.
інгредієнти
– 800 г гриба чуперчі
– 3 зубчики часнику
– 1 чайна ложка суміші італійських спецій
– оливкова олія
– високий
-чорний мелений перець
– 40 мл бальзамічного оцту
Спосіб приготування
1. Гриби розрізати на 2-4 частини. Якщо гриби дрібні, то різати їх не потрібно.
2. Олію змішати з тертим часником, спеціями, сіллю, чорним меленим перцем і оцтом.
3. Отриманий соус вилити в блюдо з грибами і перемішати. Дайте їм промаринуватися 20 хвилин.
4. Викласти гриби у форму для запікання.
5. Випікайте їх у розігрітій до 200°C духовці 15-20 хвилин. Періодично помішуйте гриби.
Команда бажає вам приємного апетиту з вашими близькими!