Пропонуємо вашій увазі смачний рецепт домашнього шоколаду. Готується він дуже просто, з доступних інгредієнтів і завжди присутній на кожній кухні. Чудовий домашній шоколад всього за 10 хвилин – це не міф, це реальність. Не соромтеся порадувати своїх близьких таким чудовим десертом!
інгредієнти
– 5 столових ложок какао-порошку
– 2 ложки цукру
– 50 г вершкового масла
– 0,5 склянки молока
Спосіб приготування
1. Розігрійте молоко в каструлі. Не кип’ятіть його.
2. У мисці змішайте какао-порошок із цукром. Отриману суміш поступово додайте в каструлю з молоком.
3. Додайте в каструлю розтоплене масло.
4. Постійно помішуйте. Кип’ятіть суміш на повільному вогні, не більше 2 хвилин. За цей час інгредієнти гомогенізуються.
5. Розлийте гарячий шоколад у форми. Дати охолонути до кімнатної температури.
6. Охолодіть шоколад на кілька годин.
7. Зніміть форму і насолоджуйтеся шоколадом.
Команда бажає вам приємного апетиту з вашими близькими!