Мафіни — це найпростіший солодкий рецепт, який віддають перевагу людям, які не мають багато часу проводити на кухні.
Сьогодні ми представляємо вам рецепт сирних мафінів, які виходять дуже смачними, дуже м’якими та ніжними, відмінно підходять для сніданку, до кави чи чаю. Мафіни швидко готуються, дуже ніжні і тануть у роті. Обов’язково спробуйте цей десерт і порадуйте малюків!

інгредієнти
– 200 г сиру
– 2 яйця
– 2 ложки вершків
– 2 столові ложки вершкового масла
– 1 стакан цукру
– ½ чайної ложки гашеного гідрокарбонату натрію
– 1 стакан борошна
– родзинки і ваніль за смаком
Спосіб приготування
1. Змішайте всі інгредієнти до отримання однорідної маси. Цукру можна додати менше або за смаком.

2. Форми для кексів змастіть маслом і наповніть їх тістом до половини.

3. Випікайте мафіни в розігрітій до 180 градусів духовці до готовності приблизно 20 хвилин.
Команда бажає вам приємного апетиту з вашими близькими!