Пропонуємо вашій увазі рецепт смачних мафінів. Вони готуються в рекордні терміни, виходять пухкими, м’якими та ароматними. Щоразу готуйте мафіни з іншою начинкою, і кожен раз ви отримаєте новий десерт.
Такі мафіни ідеально підходять як на сніданок, так і на винос. Порадуйте своїх близьких чудовими домашніми мафінами.
інгредієнти
– 4 яйця
– 1 стакан цукру
– 100 г розтопленого вершкового масла
– 5 ложок вершків
– 2 склянки борошна
– 1 пачка ванільного цукру
– 2 чайні ложки розпушувача
– цукрова пудра
Спосіб приготування
1. Яйця збити з цукром. Додайте ванільний цукор.
2. Додайте масло і вершки. Перемішуємо міксером.
3. Додайте борошно та розпушувач. Перемішайте. За бажанням можна додати подрібнені горіхи, родзинки, курагу або маленькі шматочки шоколаду.
4. Розлити тісто у формочки для мафінів. Форми для запікання заповнюйте лише на 2/3 об’єму.
5. Випікайте мафіни в розігрітій до 200°С духовці до готовності.
6. Посипати мафіни цукровою пудрою.
Команда бажає вам приємного апетиту з вашими близькими!