Незабаром настане дуже велике свято Великдень, і головною стравою на столі вважають паску. Господині готують паску за різними рецептами, і намагаються прикрасити її незвично. Головна окраса випічки – це глазур. Вона має бути смачною, стійкою, і щоб не кришилася.
Рекомендуємо приготувати глазур без додавання білка та желатину.
Ось що нам знадобиться:
- Цукрова пудра – 150 г;
- Свіже молоко – 30 мл;
- Лимонний сік – кілька крапель.
Покроковий рецепт приготування страви:
Змішайте в склянці цукрову пудру, лимонний сік та молоко.
Візьміть віночок і починайте збивати глазур до однорідності, поки маса стане однорідною.
Густоту можете контролювати додаванням інгредієнтів.
Готову глазур нанесіть на паски і прикрасьте присипкою.