Смачний і ароматний пиріг-сметанник з грибами і куркою. І до того ж дуже швидкий!

Чудовий смак. Смачний навіть холодним!

Інгредієнти:

• Куряче філе, приготоване – 500 г
• Гриби (можна консервовані) – 2 жмені
• Сир – 300 г
• Яйце – 3 шт
• Сметана – 500 г
• Борошно – 1 склянка
• Розпушувач – 2 ч.л.
• Зелень – 1 пучок
• Кунжут – 1 жменя
• Сіль, мелений перець

Рецепт приготування

1. Збиваємо яйця і додаємо сметану, сіль і перець. Всипаємо борошно і перемішуємо. Виходить рідке тісто.
2. Залишаємо тісто постояти на пів години.
3. Гриби, курку і зелень нарізаємо і перемішуємо. Сир натерти в окрему ємність.
4. Викладаємо половину тіста в форму, зверху начинку і тісто.
5. Посипаємо пиріг сиром.
6. Випікаємо при 180 градусів близько 40 хвилин.
7. Готовий пиріг посипаємо обсмаженим кунжутом.

Смачного!