29.03.2023

М’який йогуртовий пиріг: справжня насолода для смаку

Від vany66

М’який йогуртовий пиріг: справжня насолода для смаку
Інгредієнти:
350 г натурального йогурту
4 яйця
100 г цукру
50 г кукурудзяного крохмалю
1 чайна ложка розпушувача
1 щіпка солі
Цукрова пудра

форма 22 см

Приготування:

  1. Спочатку відокремте жовтки від білків.
  2. Жовтки збити з цукром, потім додати крохмаль, дріжджі та йогурт.
  3. Яєчні білки збити з дрібкою солі.
  4. Додайте до суміші та добре перемішайте.
  5. Вилийте суміш у форму діаметром 22 см і випікайте при 170° 50 хвилин у статичній духовці.