Незабаром Великдень, і ми поспішаємо до церкви з пасхальним кошиком. У ній обов’язково має бути смачна і красива паска . Навіть якщо ви не печете його самі, можете купити випічку без глазурі та прикрасити на свій смак. Сучасні паски іноді більше схожі на торт, ніж на звичну паску – в них використовуються новітні винаходи кулінарії. Але навіть для шанувальників традиційних … Читати далі
Зізнатися чесно, випічка — не моя стихія. Приміром, паски на Великдень завжди пекла моя мама чи свекруха, а я на стіл готувала здебільшого закуски . Але минулого року мені довелося самостійно зайнятися головною випічкою свята. Благо я наперед дізналася, як готувати віденське тісто . Тісто для паски вимагає особливої уваги та досвіду. Ні тим, ні іншим похвалитися я не могла. Але віденське тісто готується настільки … Читати далі
Не кожна господиня береться за приготування паски. По-перше, це досить тривалий процес. По-друге, як правило, для пасочок потрібне дріжджове тісто . Саме воно викликає найбільше труднощів. Але чи завжди потрібно чекати, поки тісто підніметься? Редакція завжди шукає альтернативні варіанти для страв. Тому поспішаємо показати вам, як приготувати простий пасхальний бездрожжовий паску . Тісто виходить ніжним та повітряним за рахунок правильного поєднання інгредієнтів. А піднімається паска завдяки … Читати далі
Усім хочеться, щоб паска вийшла і пишною, і смачною, і ошатною, адже це один з головних символів свята. Цукрова глазур на паску — це не лише прикраса, вона має й сакральний зміст: означає чисті помисли тих, хто переламуватиме цей хліб. Як і багато інших господинь, члени редакції стикалися з певними проблемами при приготуванні білкової глазурі: то білки не збиваються … Читати далі
До найголовнішого християнського свята рукою подати. І нагальне питання « Як приготувати смачну паску ?» турбує все більше господинь. Тому оперативно зібрав 5 актуальних рецептів, щоб ваша святкова випічка вдалася на славу. Паска — це особливий вид щедрої святкової випічки. На його приготування не шкодують ні сил — справа клопітна, ні найкращі продукти. До процесу приступають після молитви , зі спокійною душею. Так як за випіканням паски на кухні вам … Читати далі
Незабаром усі святкуватимуть одне з найбільших християнських свят — Великдень. Найвідповідальніші господині завжди прагнуть приготувати пасок самостійно, адже саме домашня випічка, приготовлена з любов’ю, буде найсмачнішою та ароматнішою. Якщо звичайні рецепти вам набридли або ви просто хочете почастувати домашніх і гостей чимось новеньким, спробуйте спекти ось такий краффін з сиром . Повітряне дріжджове тісто з сирною начинкою та журавлиною перетворюється на … Читати далі
Настав час зробити великодній декор своїми руками . До прекрасного свята добра та світла залишилися лічені дні. Зрозуміло, можна не морочитися і купити всі атрибути Великодня у магазині. Але тоді може загубитися дух свята та багатовікових традицій. Пропонуємо до твоєї уваги простий десерт, який можна використовувати і для декору пасок. © Pixabay Великодній декор своїми руками Можливо, цей рецепт буде знайомий … Читати далі
Кажуть, що у світі немає нічого ідеального. Але якщо рецепт паски з родзинками від Ніни Супербабусі не ідеальний, то як ще можна позначити цей твір кулінарного мистецтва? © Depositphotos Крім того, що рецепт справді дуже смачний, він ще й досить швидкий. Так що все, що потрібно для приготування цієї запашної випічки , радимо підготувати заздалегідь. А ось і список інгредієнтів! … Читати далі
По всій земній кулі православні готуються до Великодня, найголовнішого релігійного свята. Що роблять насамперед? Звичайно, розуміють паски. А в кожній станиці, як то кажуть, своя господиня, яка в паску, окрім родзинок, ще й частинку щедрої душі своєї підкладає. Ох, і смачно виходить! © Depositphotos Все важливо: і тісто для паски , і глазур, щоб змастити, і форма, і пекти. Редакція раніше вже розповідала … Читати далі
Напередодні світлого свята Великодня потрібно бути готовим до випікання святкових пасок. Якщо до цього моменту у тебе не завжди виходило спекти смачну паску або ти все ще не розумієш, чому у бабусі все одно виходять паски смачніші, то час одкровення настав. © Depositphotos Приготування пасок Сьогодні редакція «Так просто!» розповість про 20 нюансів, з якими технологія приготування пасок стає досконалою … Читати далі